Ingrediente
- Pentru blat:
- 500 g faina,
- 1 cub (25g) drojdie,
- 200 ml lapte caldut,
- 2 lingurite de zahar,
- 1/2 lingurita sare,
- 3 linguri de ulei;
- Pentru topping:
- ton maruntit in ulei,
- ceapa verde,
- rosii cherry,
- sos de rosii,
- masline
Mod de preparare
Blat:
Am pus faina cernuta intr-un bol.
Am adaugat sare si zahar.
Drojdia am dizolvat-o in lapte caldut si am adaugat-o peste faina. Am pus uleiul si am framantat un aluat elastic dar nu foarte moale.
L-am lasat 1 ora sa creasca la loc cald.
Pizza:
Am intins aluatul pe masa infainata si am incercat sa-i dau o forma cat mai aproape de rotund :)
Am pus apoi o hartie de copt in tava si am asezat aluatul pe ea.
L-am uns cu sos de rosii, apoi am distribuit uniform tonul (scurs bine de ulei).
Am pus peste ton si ceapa tocata marunt, rosiile taiate pe jumatate (sau chiar intregi daca sunt mici) si maslinele.
Am copt la foc mediu 15-20 minute.
Am servit pizza cu mareee pofta :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ton" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
