Ingrediente
Blat:
- 150 ml apa
- 1 lingura ulei
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita drojdie uscata
- 1 lingurita zahar
- 300 g faina
Topping:
- parmezan fulgi
- mozzarella rasa
- branza Gouda
- mozzarella pentru pizza
- masline negre fara samburi
- oregano, busuioc
Mod de preparare
Am pregatit aluatul, amestecand apa calduta cu drojdia, sarea, zaharul, uleiul si faina. Am framantat putin, apoi am lasat aluatul sa creasca putin.
Intre timp am pregatit ingredientele pentru topping. Am taiat maslinele rondele, am taiat felii mozzarella pentru pizza si branza Gouda.
Am intins aluatul intr-o tava cu hartie de copt, peste el am presarat mozzarella rasa, fulgii de parmezan, feliile de branza Gouda si feliile de mozzarella pentru pizza. Am distribuit cateva rondele de masline negre, putin oregano si busuioc.
Am introdus tava in cuptorul incins pana s-a rumenit usor blatul.
Ma declar fan pizza formaggi pregatita in casa. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza formaggi" nu uita sa-i faci un review. |
