Ingrediente
pt aluat:
- 100 ml apa calduta
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 1 lingura ulei de masline
- 200 gr faina
- 1/4 cub mic drojdie
pt umplut:
- sos picant de rosii
- feliute de muschiulet afumat de porc
- feliute de sunca
- 150 gr mozzarela
- ciuperci de la conserva
- frunzulite de busuioc proaspat
Mod de preparare
Am facut aluatul la masina de paine si am pus ingredientele in ordinea enumarata mai sus. Dupa ce masina a framintat aluatul l-am scos si l-am pus la loc caldut intr-un castron pt 10-15 minute.
Am intins cu sucitorul o foaie cit am putut eu de rotunda(nu trebuie sa iasa perfect) si am pus-o intr-o forma de pizza. Am uns aluatul cu sosul picant de rosii, am pus felii subtiri de muschiulet alternind cu feliute de sunca, ciupercute de la conserva pe deasupra, mozzarella rupta cu mina in bucati si puse si ele, iar la urma frunzulite de busuioc proaspat.
Am dat la cuptorul incins la 200 grade pt 10 minute.
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza rustica" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (38)
|
Super! 
de ce nu maninci Cleme???? 
