Ingrediente
- Blat de pizza:
- 200 ml apa calda
- 1 lingurita drojdie uscata
- 300 g faina
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita sare
- 2 oua
- sunca presata
- kaiser
- porumb
- pasta de tomate
- cascaval
- masline
- ciuperci
Mod de preparare
Se pune intr-un castron drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 5 linguri de apa calda pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma;
Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma aluatul.
Se framanta bine si se lasa acoperit de o panza pentru a creste.
Se intinde aluatul si se pune pe el un ou batut spuma, sunca presata, kaiserul, porumbul, rosile, cascavalul, maslinele, ciupecile. Apoi se bat 2 oua deasupra si se intinde uniform.
Se lasa la cuptor pana se topeste cascavalul si se rumenesc celelalte ingrediente.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza speciala" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|