Ingrediente
- 300 g zucchini
- 1 ou
- 2 linguri faina integrala de grau
- Sare, piper
- plante aromatice uscate: busuioc, oregano, cimbrisor
- 2 lingurite mix de seminte: dovleac, floarea-soarelui, in, susan, chia, pin
- 1 lingura ulei de masline
- Topping pt pizza:
- O mana de baby spanac
- Felii de mozzarella
- Rosii cherry
Mod de preparare
Da dovleceii pe razatoare si stoarce excesul de lichid.
Amesteca intr-un castron dovleceii cu oul, faina, semintele si condimentele.
Transfera compozitia intr-o tigaie cu ulei incins si distribuie uniform pe intreaga suprafata a tigaii.
Lasa la rumenit cam 5 minute la foc moale, apoi intoarce blatul cu grija pe partea cealalta.
Adauga frunzele de spanac, rosiile cherry taiate in jumatate, feliile de mozzarella, un praf de sare si putin chili.
Acopera tigaia cu un capac si lasa pentru inca 5-7 minute la gatit. Daca se mai formeaza lichid in timpul prepararii, scurge-l.
Enjoy! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza vegetariana cu blat de zucchini, preparata la tigaie" nu uita sa-i faci un review. |
