Pizzete din vinete

Postat de mimmi in Aperitive / Garnituri
11 Mar 2013 | 5266 vizualizari

O retete dietetica,de post sau vegetariana. Aceste pizzete pe "blat" de vinete,peste care puteti adauga ce umplutura doriti,sunt foarte gustoase si sunt potrivite pentru o cina usoara. Reteta mea este facuta in toamna,cu ingrediente proaspete din gradina,dovleacul il puteti inlocui cu dovlecel.

Ingrediente

  • 1 vanata - mare
  • cca 100 g dovleac
  • 1 rosie
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • muguri de pin
  • Ketchup (homemade)
  • sare si piper

Mod de preparare

Taiem vanata felii potrivit de groase, presaram sare si le lasam deoparte pentru a iesi amareala din ele. Dovleacul curatat il dam pe razatoarea mare. Ceapa o taiem julien. Rosia o taiem cubulete, iar patrunjelul il tocam. Amestecam ingredientele de mai sus intr-un bol si condimentam cu sare si piper dupa gust. Spalam feliile de vanata, le ungem cu ketchup si adaugam 1-2 linguri din compozitia de mai sus. Presaram cativa muguri de pin si punem pizzetele intr-o tava pe foaie de copt. Dam tava la cuptor pentru cca 25-30 de minute.

Pofta Buna!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizzete din vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Melcisori cu telemea si masline si cu branza si oregano

Postat de mirela0911

Melcisori cu telemea si masline si cu branza si oregano

Aluatul: Se pregateste maiaua din 100 ml lapte caldut, zahar, o lingura de faina si drojdia maruntita. Se lasa la loc caldut sa creasca.  Intr-un bol se cerne faina, se amesteca cu sarea...

Citeste continuarea

Covridog

Postat de Dea_Dea

Covridog

Aluatul Apa calda se pune in castron , se pune drojdia si se amesteca pana se dizolva. Se adauga sarea si zaharul. Apoi se adauga faina in ploaie , amestecand sa nu se faca cocoloase,se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.03.2013, 13:28
la 11.03.2013, 13:42
Bune,bune!
la 11.03.2013, 13:44
Super bine arata!
la 11.03.2013, 13:51
Super bune!
la 11.03.2013, 14:25
Ce mult i-au placut prietenului cand am facut!Super!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or