Ingrediente
- 300 g branza sarata de vaca
- 300 g cas de vaca
- 300 g urda de oaie
- 4 oua
- coaja de la 1/2 lamaie
- 2 linguri zahar
- esenta de vanilie
- 1 pachet foi linco
Mod de preparare
Branza se da pe razatoare,apoi se amesteca cu coaja de lamaie,zaharul,ouale si esenta de vanilie.
Foile se impart in 4,fiecare rulou continand cate 3,respectiv 4 foi.Prima foaie de la fiecare rulou se unge cu putin ulei apoi se adauga umplutura si se ruleaza,incepand cu capetele.
Dupa ce am terminat de facut cele 4 rulouri se unge o tava cu 1 lingura de ulei,apoi se pun rulourile in tava se ung si ele cu ulei(f putin)apoi se intinde deasupra lor cate o lingura de umplutura si se da la cuptorul incalzit in prealabil la foc mic pana se rumenesc. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
Buna placinta ne-ai adus 
ce bine arata
