Placinta cu carne

Postat de GeorgianaGrigorescu in Aperitive / Garnituri
18 Sep 2015 | 5691 vizualizari
Placinta cu carne

Ingrediente

  • o ceapa
  • un morcov
  • un ardei rosu
  • 600 g carne tocata
  • 4 oua
  • patrunjel verde
  • o foaie de aluat congelat

Mod de preparare

Lasam aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei.

Punem carnea tocata(eu am avut de porc si curcan) intr-o tigaie pe foc.Lasam pana se rumeneste putin, apoi adaugam ceapa si ardeiul tocate si morcovul dat pe razatoarea mica.Adaugam o cescuta de apa si lasam pe foc pana scade.

Ungem un vas termorezistent cu ulei, asezam foaia de aluat congelat, apoi compozitia de carne amestecata cu ouale batute si patrunjelui tocat.

Marginile foii de aluat le taiem fasii si le aducem peste compozitia de carne,Ungem aluatul de deasupra cu ou batut.

Introducem in cuptorul preincalzit pana se rumeneste, aproximativ 50 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Reteta de placinta calorica

Postat de Constelatialeu

Reteta de placinta calorica

Iata cum se prepara Reteta de placinta calorica Am lasat de cu seara sa se dezghete aluatul foitaj. Mi-am pregatit ingredientele, am scos din congelator ceapa verde, morcovul si ardeiul gata...

Citeste continuarea

Placinta cu carne de vitel

Postat de oanapl

Placinta cu carne de vitel

Pui la încins o tigaie mare, antiaderentă cu uleiul de măsline și rumenești carnea tocată. Lucrezi la foc mare și spargi cocoloașele de carne cu o spatulă ametescând mereu....

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.09.2015, 20:56
O bunatate!
la 18.09.2015, 21:08
Ce bunătateeee!-bd
la 18.09.2015, 21:12
la 18.09.2015, 21:20
Daca-i cu carnita zic prezent..
la 18.09.2015, 21:20
Chiar as servi niste placintica cu carne

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking