Cei care ma cunosc stiu ca nu mananc,si nu am mancat niciodata dovleac,indiferent de forma sub care este el prezentat.Nu as putea spune in acest caz ca nu imi place,dar,nu ma inspira deloc si din acest motiv nici nu pot gusta.Cu toate astea insa,m-am aventurat astazi la cerere,sa fac o placinta,care se pare ca a fost chiar buna tinand cont de faptul ca nu a mai ramas macar o bucata sa o pozez si eu dimineata la lumina naturala a zilei :)
Ingrediente
Mod de preparareAm pregatit prima data dovleacul,spalat,curatat,si apoi maruntit cu ajutorul robotului meu drag care mereu imi vine in ajutor cand am treburi grele cum ar fi fost sa dau un intreg dovleac pe razatoare Odata maruntit dovleacul am pus intr-o cratita unt si putin ulei (pentru a nu se arde untul),am pus apoi dovleacul,zaharul,anasonul,scortisoara si ceva nucsoara rasa proaspat,coaja si zeama de lao portocala si am lasat dovleacul pe foc pana cand s-a inmuiat. L-am luat apoi deoparte si l-am dat putin la racit. Am uns o tava cu ulei,am asezat in ea foi de placinta unse fiecare in parte cu ulei,am asezat apoi dovleacul,restul de foi de placinta,la fel unse cu ulei,am impachetat frumos deasupra aluatul care era pe margini,am uns cu un galbenus,am presarat zahar brun si am dat tava la cuptor pana cand placinta s-a rumenit frumos. Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Iata cum se prepara Reteta de friptura de porc cu roade de toamna Carnea se taie bucățele și se pune la gătit împreună cu ceapa prăjită cca. 120 de minute la foc mic,sau slow cook,...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Iata cum se prepara Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar Dovleacul plăcintar se pune la copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, pentru 30-40 de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
