Cei care ma cunosc stiu ca nu mananc,si nu am mancat niciodata dovleac,indiferent de forma sub care este el prezentat.Nu as putea spune in acest caz ca nu imi place,dar,nu ma inspira deloc si din acest motiv nici nu pot gusta.Cu toate astea insa,m-am aventurat astazi la cerere,sa fac o placinta,care se pare ca a fost chiar buna tinand cont de faptul ca nu a mai ramas macar o bucata sa o pozez si eu dimineata la lumina naturala a zilei :)
Ingrediente
Mod de preparareAm pregatit prima data dovleacul,spalat,curatat,si apoi maruntit cu ajutorul robotului meu drag care mereu imi vine in ajutor cand am treburi grele cum ar fi fost sa dau un intreg dovleac pe razatoare Odata maruntit dovleacul am pus intr-o cratita unt si putin ulei (pentru a nu se arde untul),am pus apoi dovleacul,zaharul,anasonul,scortisoara si ceva nucsoara rasa proaspat,coaja si zeama de lao portocala si am lasat dovleacul pe foc pana cand s-a inmuiat. L-am luat apoi deoparte si l-am dat putin la racit. Am uns o tava cu ulei,am asezat in ea foi de placinta unse fiecare in parte cu ulei,am asezat apoi dovleacul,restul de foi de placinta,la fel unse cu ulei,am impachetat frumos deasupra aluatul care era pe margini,am uns cu un galbenus,am presarat zahar brun si am dat tava la cuptor pana cand placinta s-a rumenit frumos. Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Cum se prepara Plăcinta cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat Se curăță ceapa și morcovul care se dau pe răzătoarea fină. Ceapa și morcovul se călesc în...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Plăcinta cu dovleac - Rețeta simplă și gustoasă: Într-o tigaie, rumenește ușor miezul de nucă, apoi scoate-l pe o farfurie. Curăță dovleacul de coajă,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
