Placinta cu iaurt si merisoare

Postat de mirela0911 in Prajituri
15 Aug 2016 | 6383 vizualizari
Placinta cu iaurt si merisoare

Este o placinta delicioasa si care nu necesita foarte mult timp pentru a o prepara!

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta Linco
  • ulei pt uns foile
  • 1 kg iaurt cu 6% grasime (se poate si mai gras)
  • 5 oua mari
  • un praf de sare
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 100 g merisoare
  • 1 lgt coaja rasa de lamaie
  • zahar pudra vanilat pt pudrat

Mod de preparare

Se lasa foile la temperatura camerei pentru a se dezgheta, timp de o jumatate de ora.

In acest timp se prepara umplutura. Ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine pana se obtine o compozitie cremoasa. Se adauga iaurtul si se amesteca usor pentru a ramane compozita aerata. La final se adauga coaja rasa de lamaie si merisoarele. Se amesteca din nou si se lasa deoparte. 

Se pregateste o tava tapetata cu hartie de copt sau foarte bine unsa cu unt.

Se ia cate o foaie de placinta si se unge cu ulei, in set de trei foi. Se aseaza setul de foi in tava apoi se toarna 1/3 din umplutura. Se ung alte trei foi cu ulei, se aseaza in tava apoi se toarna a doua parte de crema, procedand la fel cu restul de foi. Deasupra vor ramane doar foile.

Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se lasa aproximativ 40 de minute, pana se rumenesc frumos foile de deasupra. Cand este gata, se scoate din cuptor si se acopera cu un prosop umed pentru 10 minute.

Se da la rece apoi se portioneaza, se presara deasupra zahar pudra vanilat si se serveste.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt si merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Placinta cu branza, merisoare si stafide

Postat de RuxyRux

Placinta cu branza, merisoare si stafide

Eu am facut placinta in cantitate dubla, asa ca pentru o tava mai mica reduceti la jumatate ingredientele  retetei. Mai intai am separat ouale. Albusurile impreuna cu sarea, zaharul si...

Citeste continuarea

Placinta cu branza

Postat de Bunica

Placinta cu branza

Pregatesti intai compozitia de branza. Ouale se mixeaza cu zaharul ,cat sa se amestece bine,adauga branza rasa,iaurtul,coaja de lamaie,vanilia si merisoarele. Tapetam o tava cu hartie de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.08.2016, 13:44
excelenta....bravo, la favorite
la 15.08.2016, 13:50
Multumesc, Catalina!
la 15.08.2016, 13:58
vreau si eu o portie mica
la 15.08.2016, 14:20
Vreau!!
la 15.08.2016, 15:49
Mi-a placut mult!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking