Placinta cu mozzarella, oua de prepelita si rosii cherry

Postat de oanapl in Aperitive / Garnituri
18 Mai 2021 | 2119 vizualizari
Placinta cu mozzarella, oua de prepelita si rosii cherry

"retete pascale" Dacă se anunță musafiri, vă invit să încercați o rețetă rapidă și delicioasă. Sigur vor fi încântați dacă îi veți servi cu o felie de plăcintă.

Ingrediente

  • 1 aluat foietaj
  • 11 oua de prepelita
  • 150g mozzarella
  • 11 rosii cherry
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 1 borcan de sos pesto rosso (cu roșii și busuioc)
  • semințe de pin

Mod de preparare

Lași să se dezghețe aluatul la temperatura camerei, apoi îl întinzi pe o foaie de aluat și îl transferi în tava mare de cuptor. Tai aluatul de jur-împrejur, lăsând o margine de 2 cm. Nu îl tai în totalitate, ci îl lași prins în cele 4 colțuri. Ungi aluatul cu sos pesto rosso.

Fierbi ouăle de prepeliță pentru 2-3 minute, le lași să se răcească și apoi le cureți de coajă și le tai în 2 pe jumătate.

Speli roșiile cherry și le tai în 2. Speli ardeiul gras și îl feliezi. Tai mozzarella felii de aproximativ 2 cm.

Așezi ingredientele peste aluat, alternându-le. Presari semințele de pin. Poți să mai presari câte o linguriță de sos pesto din loc în loc.

Introduci plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180de grade C, pentru 30-35 minute, până când aluatul se rumenește frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mozzarella, oua de prepelita si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Aperitiv porumb in crusta de sunculita

Postat de merisor67

Aperitiv porumb in crusta de sunculita

Curățăm porumbul de foi și de mătase și îl clătim bine în apă rece. Le rupem vârfurile că sunt inestetice. Îi așezăm într-o oală încăpătoare...

Citeste continuarea

Inimioare cu branza,seminte si nuca

Postat de Valclaudia

Inimioare cu branza,seminte si nuca

Untul (sau margarina) trebuie sa fie la temperatura camerei. Amestecam untul (margarina) cu branza (daca e mai tare o dam intai pe razatoare; la mine n-a fost cazul pentru ca s-a zdrobit usor...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.05.2021, 19:42
Foarte buna!
la 18.05.2021, 21:28
O felie as servi si eu! Arata super bine!
la 18.05.2021, 22:02
Buna, buna!
la 18.05.2021, 22:11
Pe gustul meu!
la 18.05.2021, 22:13

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking