Ingrediente
- 600 g făină
- 1 ou
- 1 plic praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- 10 lg ulei
- 2 lg zahar
- 1 pahar apa
- Umplutura:
- 400 g uurda dulce
- 150g zahar
- 100 g stafide
- 1 ou
Mod de preparare
Dam drumul la cuptor.
Pentru umplutura omogenizam toate ingredientele.
Aluat: Intr-un castron punem făina ,adaugam restul ingredientelor si frământă un aluat elastic si nelipicios ( se mai adaugă făină daca este nevoie).
Intindem 2 foi. Punem o foaie intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt, adaugam umplutura si punem cealalta foaie.
Coacem placinta la foc mediu pana se rumeneste.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu urda si stafide" nu uita sa-i faci un review. |
