Placinta ruseasca cu branza

Postat de mirela0911 in Prajituri
10 Ian 2016 | 4044 vizualizari
Placinta ruseasca cu branza

O aveam pe lista de ceva vreme, dar am tot zis pas, insa de data aceasta i-a venit randul. Nu stiu de ce am tot amanat momentul, ca acum imi pare rau ca nu am facut-o mai devreme. A iesit o minunatie de prajitura: blat moale, pufoasa, fina... sa tot mananci din ea. Am preluat reteta de la Ksenya! Multumesc, este minunata! >:D<  

Ingrediente

  • 500 g branza cremoasa (Pilos)
  • 3 lg gris
  • 5 lg smantana mai grasa
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 3 lg Green Sugar
  • esenta de vanilie
  • 50 g stafide

Mod de preparare

Intr-un bol se omogenizeaza bine grisul cu smantana. Se da deoparte pentru 30 de minute.

Peste stafide se toarna apa fierbinte cat sa le acopere si se lasa timp de 10 minute, dupa care se scurg si se pun pe un prosop de hartie.

Ouale se mixeaza bine cu Green Sugar-ul si praful de sare, apoi se adauga esenta de vanilie. Se pune branza, se amesteca bine, se adauga grisul cu smantana, se omogenizeaza iar la sfarsit se pun stafidele. Se amesteca totul bine.

Se ia un vas de yena, se unge bine cu unt apoi se toarna amestecul in vas. Se niveleaza si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40-45 de minute. 

Se lasa sa se racoreasca putin, dupa care se poate servi. 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta ruseasca cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cочники-Placinta ruseasca cu branza II

Postat de Ksenya

Cочники-Placinta ruseasca  cu branza  II

Mai intai frecam untul cu zahaharul, adaugam oul si smantana si amestecam din nou, adaugam apoi faina, sarea, zaharul vanilat si praful de copt si amestecam pana obtinem un aluat uniform. Il...

Citeste continuarea

Placinta ruseasca cu branza

Postat de MotanLaOale

Placinta ruseasca cu branza

Intr-un castron se amesteca grisul cu smantana si se lasa 30 de minute. Se mixeaza ouale cu unpraf de sare, cu zaharul si zaharul vanilat pana se dizolva si volumul amestecului se dubleaza....

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2016, 11:51
Arata foarte fina si pufoasa!! O bunatate!
la 10.01.2016, 12:01
Bunaciune !
la 10.01.2016, 12:09
Ador tot cei cu branza ;x
la 10.01.2016, 12:10
Super placinta!
la 10.01.2016, 12:12
yammmiiii!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking