Platou pane

Postat de MyFancyCake in Aperitive / Garnituri
17 Mai 2011 | 12357 vizualizari
Platou pane

Atunci cand sunteti in pana de idei si vreti sa va surprindeti musafirii puteti incerca acest mix pane. Serviti-l alaturi de cascaval pane, ficatei si o salata verde!

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 3 oua
  • 200 ml lapte
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • 8 ciuperci
  • 8 buchetele conopida
  • 2 dovlecei
  • ulei pentru prajit Pentru sosul de usturoi:
  • 1 iaurt mic (150gr)
  • cateva fire de patrunjel si marar
  • sare
  • piper
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine pentru a nu se forma cocoloase. Aluatul obtinut este un aluat mai gros decat cel de clatite. Lasam aluatul la rece minim 30 de minute.

Intre timp pregatim legumele. Ciupercile si conopida le fierbem separat in apa cu sare aproximativ 15 minute. Le scurgem bine si le stergem cu un servet pentru a absorbi toata apa. Taiem dovleceii felii si ii condimentam cu sare si piper.  Trecem legume prin amestecul pentru pane si ii prajim in ulei incins la foc mediu.

Pentru sos adaugam toate ingredientele in blender si le mixam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou pane" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Scoverzi ca la Cervenia

Postat de Ela68

Scoverzi ca la Cervenia

1. Intr-un castronel se amesteca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi se adauga doua, trei linguri de apa calduta si faina pana obtinem un amestec asemanator smantanii. Se lasa la crescut...

Citeste continuarea

Mousse de somon cu crema de branza Delaco

Postat de AlexTeacher

Mousse de somon cu crema de branza Delaco

Taie somonul felii subtiri si pune-l intr-un bol; Adauga marar deasupra urmat de crema de branza cu verdeturi, Delaco; Pune apoi fresh-ul de portocale, piperul si blendeaza totul;...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 17.05.2011, 14:28
arata apetisant as vrea si eu
la 17.05.2011, 14:42
vreau
la 17.05.2011, 15:03
vreau
la 17.05.2011, 15:14
si eu vreau
la 17.05.2011, 15:24
f bun

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking