Plum pie

Postat de Oana in Prajituri
5 Sep 2010 | 6145 vizualizari

Placinta cu prune, de sezon, adaptare dupa american pie, placinta pe care au incercat-o mai mult de 14 bucatarasi!

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200g faina
  • 120ml ulei
  • 30 ml lapte
  • o lingura zahar
  • aproape o lingurita de sare
  • Umplutura:
  • 100g zahar
  • 2 linguri faina
  • o lingurita scortisoara macinata 
  • 700 g prune
  • Topping:
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 100 g unt
  • 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se formeaza o bila, se intinde apoi aluatul cu mana intr-o tava rotunda si se ridica si pe margini.

Prunele se spala, se scot samburii si se taie in patru, apoi se amesteca cu zaharul, faina si scortisoara. Se pune toata umplutura in tava, peste aluat. Se amesteca si ingredientele pentru topping si se formeaza cu mana firimituri de aluat care se pun deasupra prunelor. Tava se introduce in cuptorul incins, la foc mic la inceput, apoi mediu, pana se rumeneste usor deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Plum pie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Prajitura de post cu magiun si orez expandat

Postat de andaoana

Prajitura de post cu magiun si orez expandat

Amestecam cu un tel para indulcitorul sau zaharul cu apa pana cand se dizolva .  Adaugam magiunul , uleiul , faina , cacao si praful de opt .  Omogenizam foarte bine si turnam...

Citeste continuarea

Placinta cu mere

Postat de gurita_ta2005

Placinta cu mere

Intr-un castron punem faina,drojdia,zaharul,coaja de la portocala si oul batut. Intr-un ibric punem laptele la incalzit impreuna cu untul taiat cubulete.Laptele doar se incalzeste putin,sa nu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2010, 22:55
la 05.09.2010, 22:56
la 05.09.2010, 23:26
ce de dulciuri
la 05.09.2010, 23:33
Oana esti superba si eleganta in aceste straie.
la 05.09.2010, 23:35
ceva si de aici????

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or