Popsicles - Inghetata pe bat

Postat de gaby_d in Dulciuri
19 Iun 2011 | 4513 vizualizari
Popsicles - Inghetata pe bat

Mi-a placut mult ideea Corinei cu inghetata-n paharele si-am adaptat-o la inghetata mea.

Ingrediente

  • 600-700 gr smantana pentru frisca
  • 7-8 linguri zahar daca nu e deja indulcita sau deloc daca e deja dulce
  • 4 galbenusuri + 4 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 200 gr cirese
  • 4 buc kiwi
  • 3 linguri sirop menta

Mod de preparare

Mixam bine smantana impreuna cu zaharul pana obtinem o consistenta ferma, legata.O dam la rece.

Galbenusurile le amestecam cu zaharul la foc mic amestecand mereu pana se topeste zaharul.Lasam sa se raceasca.

Curatam samburii cireselor si le punem intr-un bol impreuna cu o lingura de zahar. Le lasam putin apoi scurgem zeama si le pasam cu blenderul.

Fructele de kiwi le curatam si le pasam cu o furculita.Scurgem din sucul lasat si adaugam siropul de menta.

Amestecam frisca batuta cu galbenusurile reci si omogenizam.
Impartim amestecul in 3. Punem 1/3 peste cirese, 1/3 peste kiwi iar in cea ramasa adaugam zaharul vanilat.

Omogenizam toate trei compozitiile.

Pregatim paharele de unica folosinta.
Impartim compozitia cu cirese in cate inghetate dorim sa facem. Eu am pus in 10.
Dam la congelator pentru 20 minute apoi scoatem si punem compozitia cu kiwi.
Dupa alte 20 minute adaugam si cea de vanilie.

Mai lasam sa inghete si bagam usor betisoarele.

Lasam la congelator pentru cel putin 3-4 ore.
Cand le scoatem taiem cu o forfecuta paharul apoi tragem usor si-l desprindem complet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Popsicles - Inghetata pe bat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Retete similare

Popsicles - Inghetata pe bat

Postat de miha

Popsicles - Inghetata pe bat

Punem in blender banana, lamaia curatata de coaja si samburi, capsunile si mierea. Le blenduim pana obtinem un piure fin. Daca veti considera necesar mai puteti adauga miere, dupa gust....

Citeste continuarea

Popsicles - inghetata pe bat cu capsuni si iaurt

Postat de Corina33

Popsicles - inghetata pe  bat cu capsuni si iaurt

Se pun in fiecare pahar 2-3 linguri cu iaurt si cate un bat si se dau la congelator o ora. Capsunile se curata si se spala, apoi se pun in blender impreuna cu zaharul, apa si zeama stoarsa de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.06.2011, 09:34
cat de simplu e sa faci inghetata in casa,,,si eu care evitam..acum sigur o sa fac imi place foarte mult reteta
la 19.06.2011, 09:39
vreau si eu unul
la 19.06.2011, 09:50
ce dulciosheniiee
la 19.06.2011, 10:09
Cea mai dulce si mai frumoasa inghetata si cei mai minunati copiii din lume! Mi-ai facut ziua frumoasa
la 19.06.2011, 10:40
ce scumpi sunt puii tai dar de la inghetata ma abtin

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking