Ingrediente
- 750 gr. carne de porc (de lucru)
- 1 lingurita rasa condiment pentru carne de porc
- 1 lingurita boia dulce
- sare de Himalaya dupa gust
- piper macinat dupa gust
- 75 ml vin alb sec
- 2 linguri seminte de susan alb
- 1 punga pentru copt carnea
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 220 grade.
Spalam carnea si o taiem cubulete de marimea dorita.
Peste bucatile de carne presaram sare si piper, condimentul din comert pentru carne de porc, boiaua dulce, semintele dfe susan alb.
Turnam vinul alb si amestecam intr-un castron sa se imbrace carnea uniform in condimente.
Asezam bucatelele de carne in punga de copt, o legam si dam tava la cuptor 45 minute.
Scoate tava, rupem punga si dam din nou la cuptor pana se rumeneste carnea dupa preferinta.
Noi am servit carnea alaturi de un delicios sos de rosii.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Porc cu susan la punga in cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
