Prajitura bicolora la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7L

Postat de merisor67 in Slow Cooker
21 Mar 2015 | 4355 vizualizari
Prajitura bicolora la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7L

Aceasta este prima recenzie a aparatului slow cooker Crock-Pot Digital 4,7L. Am ales sa fac ceva dulce din curiozitate, sa vad cat de bine coace. Chiar mi-a placut cum a iesit aceasta prajitura, in special mi-a placut textura.

Ingrediente

  • 8 oua
  • 9 linguri zahar
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 5 linguri faina
  • 4 linguri nuca macinata
  • 5 linguri nuca de cocos
  • 1 lingura cacao
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 varf cutit bicarbonat de sodiu
  • Pentru decor:
  • 30 gr ciocolata alba, rasa
  • 30 gr ciocolata amaruie, rasa
  • miez de nuca taiat grosier

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri si presaram putina sare peste fiecare.

Rasnim zaharul sa-l transformam in pudra.

Macinam nuca, dar nu foarte fin.

Mixam albusurile pana devin spumoase, apoi adaugam treptat zaharul si mixam pana obtinem o bezea foarte tare.

Scoatem mixerul si introducem un tel.

Adaugam galbenusurile si amestecam usor cu telul, de jos in sus, pana le incorporam pe toate in bezea.

Cernem faina impreuna cu praful de copt si bicarbonatul si le adaugam trepata in compozitie, amestecand usor sa nu se lase bezeaua.

Apoi impartim compozitia in doua parti aproximativ egale.

Intr-o parte vom adauga nuca de cocos, iar in cealalta parte, nuca si cacaua.

Tapetam vasul de ceramic al slow cooker-ului Crock-Pot cu hartie de copt si cu o lingura incepem sa punem compozitiile in el.

Punem cate trei linguri de compozitie cu cacao, apoi peste aceasta, 3 linguri de compozitie cu nuca de cocos si tot asa pana la epuizarea celor doua compozitii.

Asezam vasul in aparat, il acoperim cu capacul din dotare, conectam aparatul la sursa de current si setam programul LOW pentru 2 ore si 30 de minute.

Nu l-am lasat chiar pana la finalizarea timpului, am oprit aparatul dupa 2 ore si 10 minute, dar timpul se seteaza din 30 in 30 de minute.

Dupa ce am oprit aparatul, am scos vasul ceramic din aparat si am mai lasat prajitura 10 minute in vas sa se raceasca usor, apoi am transferat-o pe un platou si am ornat-o cu ciocolata rasa si miez de nuca.

Mi-a placut tare mult textura prajiturii, a iesit compacta si foarte pufoasa.

Imi place la acest aparat ca are capac din sticla si putem urmari preparatul indeaproape.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura bicolora la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7L" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (41)
Retete similare

Aripioare de pui la Crock Pot Slow Cooker 3,5 L Red

Postat de mitinita

Aripioare de pui la Crock Pot Slow Cooker 3,5 L Red

Aripioarele de pui se curata, se spala si se sterg cu prosoape de bucatarie absorbante. Se amesteca impreuna cu ketchup-ul, uleiul, boiaua dulce, paprika afumata, usturoiul pudra, sarea si...

Citeste continuarea

Rulada picanta la slow cooker Crock-Pot

Postat de Ina

Rulada picanta la slow cooker Crock-Pot

Alegem bucati de burta cu sorici, nu foarte grase. Daca este cazul, indepartam cu un cutit excesul de grasime. Desfacem bucatile de burta in asa fel incat sa fie suficient de mari pentru a le...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 21.03.2015, 15:33
buna buna
la 21.03.2015, 15:33
Felicitari Merisor
la 21.03.2015, 15:35
Multumesc, Mihaela!
la 21.03.2015, 15:36
Motan
la 21.03.2015, 15:37
Felicitari Meri! Mie imi place la aparat vasul, ca se detaseasaza si se poate pune pe flacara si in cuptor...cel putin asa am vazut in filmuletul de prezentare Sa-l stapanesti cu placere!

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking