Prajitura Brownie ciocolatos

Postat de loredanaaa in Prajituri
25 Feb 2017 | 2159 vizualizari
Prajitura Brownie ciocolatos

  Prajitura este delicioasa, eu am făcut-o doar cu glazura  de ciocolata, de acea i-am dat aceasta denumire. O puteți face și cu crema pe care o găsiți în rețetele mele la prajituri, sub denumirea prajitura Brownies Cappucino.

Ingrediente

  • 120 g ciocolata pentru aluat
  • 80 g ciocolata pentru glazura
  • 140 g margarină unirea pt prajituri (sau unt)
  • 20 g margarina pentru glazura
  • 5 lingurite cafea
  • 300 g de zahar
  • 1 esenta de vanile
  • 2 oua
  • 120 g faina
  • 1 linguriță de praf de copt
  • un varf de sare
  • un pahar de 100 ml de nuca macinata (dacă nu aveți, puneți un pahar cu nuca de cocos)

Mod de preparare

 

Dati cuptorul la 180 grade C, sa se incalzeasca.

Intr-o cratita, se pune 120 g de ciocolata rupta in bucatele, 100 g de margarina si cafeaua.

Se topeste la foc mic, amestecand continuu pana devine o compozitie omogena.

Se ia de pe foc si se lasa pana devine calda. 

Cand s-a racit, adaugati zaharul si 1 fiola de vanilie, apoi pe rand, adaugati ouale, amestecand bine cu un tel sau mixerul dupa fiecare ou. Se adauga faina amestecata cu praf de copt si sarea, amestecati incet, iar la urma, nucile (dacă nu aveți, puteți pune nuca de cocos).

Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina sau hartie de copt.

Se da la cuptor cam 25 min, apoi se lasa sa se raceasca.

 Glazura: Amestecati 20 g de margarina  cu 80 g de ciocolata si 2 lingurite de cafea, se da la foc mic si se amesteca continuu, pana se topesc toate ingredientele. Se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca bine la temperatura camerii.

 Cand s-a racit glazura, se intinde deasupra cremei, apoi dati-o la rece pentru 2 sau 3 ore.

Dacă doriți, o puteți orna.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Brownie ciocolatos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Prajitura cu foi de bulion

Postat de Oana

Prajitura cu foi de bulion

Pregatiti mai intai foile Mixati uleiul cu zaharul brun, adaugati apoi sucul de rosii, bicarbonatul stins in zeama de lamaie si faina si framantati pana obtineti...

Citeste continuarea

Desert baigli cu nuca si mac

Postat de Prajituri_de_casa

Desert baigli cu nuca si mac

Stafidele se pun la inmuiat circa o ora in apa calduta cat sa le acopere. Pe urma se scurg bine de apa. Pentru umplut, se amesteca separat ingredientele de la fie tip de umplutura. Pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.02.2017, 20:56
Delicios!
la 25.02.2017, 21:06
Mulțumesc
la 25.02.2017, 21:09
Ciocolata! Delicioasa!
la 25.02.2017, 21:15
la 25.02.2017, 21:46
Delicioasă!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking