Prajitura Brownie ciocolatos

Postat de loredanaaa in Prajituri
25 Feb 2017 | 2191 vizualizari
Prajitura Brownie ciocolatos

  Prajitura este delicioasa, eu am făcut-o doar cu glazura  de ciocolata, de acea i-am dat aceasta denumire. O puteți face și cu crema pe care o găsiți în rețetele mele la prajituri, sub denumirea prajitura Brownies Cappucino.

Ingrediente

  • 120 g ciocolata pentru aluat
  • 80 g ciocolata pentru glazura
  • 140 g margarină unirea pt prajituri (sau unt)
  • 20 g margarina pentru glazura
  • 5 lingurite cafea
  • 300 g de zahar
  • 1 esenta de vanile
  • 2 oua
  • 120 g faina
  • 1 linguriță de praf de copt
  • un varf de sare
  • un pahar de 100 ml de nuca macinata (dacă nu aveți, puneți un pahar cu nuca de cocos)

Mod de preparare

 

Dati cuptorul la 180 grade C, sa se incalzeasca.

Intr-o cratita, se pune 120 g de ciocolata rupta in bucatele, 100 g de margarina si cafeaua.

Se topeste la foc mic, amestecand continuu pana devine o compozitie omogena.

Se ia de pe foc si se lasa pana devine calda. 

Cand s-a racit, adaugati zaharul si 1 fiola de vanilie, apoi pe rand, adaugati ouale, amestecand bine cu un tel sau mixerul dupa fiecare ou. Se adauga faina amestecata cu praf de copt si sarea, amestecati incet, iar la urma, nucile (dacă nu aveți, puteți pune nuca de cocos).

Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina sau hartie de copt.

Se da la cuptor cam 25 min, apoi se lasa sa se raceasca.

 Glazura: Amestecati 20 g de margarina  cu 80 g de ciocolata si 2 lingurite de cafea, se da la foc mic si se amesteca continuu, pana se topesc toate ingredientele. Se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca bine la temperatura camerii.

 Cand s-a racit glazura, se intinde deasupra cremei, apoi dati-o la rece pentru 2 sau 3 ore.

Dacă doriți, o puteți orna.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Brownie ciocolatos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu visine si iaurt

Postat de mirela0911

Desert prajitura cu visine si iaurt

Se curata visinele de samburi si se pun la scurs. Se tapeteaza tava cu hartie de copt. Intr-un bol se mixeaza ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat pentru cateva minute pana se...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu nuci si crema caramel

Postat de oanapl

Desert prajitura cu nuci si crema caramel

Încingi cuptorul la 180 grade C. Pui nucile într-o tavă și le dai la cuptor până ce nucile capătă un miros plăcut și se prpjesc ușor. Le lași să se răcească, după...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.02.2017, 20:56
Delicios!
la 25.02.2017, 21:06
Mulțumesc
la 25.02.2017, 21:09
Ciocolata! Delicioasa!
la 25.02.2017, 21:15
la 25.02.2017, 21:46
Delicioasă!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking