Prajitura Catalina

Postat de Camelia_Viorica in Prajituri
11 Apr 2014 | 27675 vizualizari

Ingrediente

  • blat :
  • 6 albusuri
  • 6 linguri apa
  • 1 praf de copt
  • 12 linguri zahar
  • 12 linguri faina
  • visine
  • 1 foaie de napolitana
  • crema:
  • 6 galbenusuri
  • 1 budinca vanilie
  • 200 gr zahar
  • 400 ml lapte
  • 250 gr unt

Mod de preparare

Blat: se bat albusurile spuma, apoi se adauga cele 6 linguri de apa,praful de copt,zaharul,faina si visinele. Se pune o foaie de napolitana in tava iar peste se pune compozitia blatului, dupa care se da la copt

Crema: intr-o cratita se pun galbenusurile, budinca, zaharul si laptele, se fierbe pana se ingroasa crema, apoi se lasa la racit dupa care se freaca cu 250 gr unt.

Peste crema se pune frisca si se poate decora cu ciocolata razalita !

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Catalina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Prajitura Catalina

Postat de Constelatialeu

Prajitura Catalina

Foi : Margarina o taiem in bucati mai mici si o punem intr-o cratita sa se topeasca,apoi o lasam sa se raceasca.Dupa ce sa racit bine,adaugam zaharul si mixam bine,apoi galbenusurile,continuam...

Citeste continuarea

Desert prajitura Catalina

Postat de amalia01

Desert prajitura Catalina

Blat   Ungi tava cu margarina. Adaugi uniform, pe toata suprafata tavii, nuca tocata/ zdrobita ( nu macinata!). Preincalzesti cuptorul. Speli ouale si separi albusurile, pe care le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2014, 21:11
Bine ai venit pe Bucataras Tare buna prajitura ne-ai adus
la 11.04.2014, 21:16
Bine ai venit
la 11.04.2014, 22:00
Bine v-am gasit !
la 11.04.2014, 22:14
la 11.04.2014, 23:04
Bun venit.

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or