Prajitura combinata
Postat de Patricia_Iordache_79 in Prajituri 27 Mai 2013 | 22062 vizualizari
Aceasta este prajitura bucatarasului Merisor. Prajitura pe care am vazut-o acum 3 luni ( pe 27 februarie 2013) si care m-a determinat sa ma inscriu pe acest site minunat. Trebuie sa mentionez ca am respectat excat cantitatile, modul de preparare si dimensiunile tavii, insa nu mi-a iesit asa frumoasa ca originalul. Am avut ceva probleme la partea cu nuca de cocos - a iesit prea uscata - data viitoare as incerca sa pun in loc de 150 gr nuca cocos, doar 75-100 gr. maxim. Si am mai avut o problema la blat...Reteta originala prevede sa punem 2/3, compozitia de nuca si cocos si apoi sa acoperim cu restul de 1/3 blat. Desi am impartit exact cantitatea de blat, am ramas cu jumatate de prajitura neacoperita. Dar, pun toate aceste "nereusite" pe seama faptului ca am avut mari emotii cand am pregatit aceasta prajitura :)) Multumesc, Merisor!
Inapoi la reteta
|