Ingrediente
- 4 mere frumoase (in jur de 900 g)
- 150 gr de unt
- 125 gr de zahar
- 1 varf de sare
- 50 gr de faina
- 60 gr de pudra de migdale
- 80 gr de pesmet
- 1 lingurita de scortisoara
- 50 gr de migdale feliate
Mod de preparare
Spalati si curatati merele. Dati-le pe razatoare cea mare.
Adaugati si amestecati scortisoara.
Amestecati faina, zaharul, pesmetul si pudra de migdale.
Adaugati untul moale taiat in bucatele si amestecați ușor compoziția cateva minute cu mâinile, pentru a obtine un aluat farâmicios.
Adaugati jumatate din migdalele feliate.
Plasati formele de inox pe o placa, acoperita cu hartie de copt.
Incepeti cu un strat de aluat , tasati-l bine. Adaugati un strat generos de mere si terminati cu un strat de aluat si cu restul de migdale feliate.
Puneti tava in cuptorul incins la 180°C,timp de 35 de minutes.
Lasati un pic sa se raceasca inainte de a le scoate din forme.
Pudrati cu zahar pudra.
Serviti caldut sau rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura crumble cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|