Prajitura crumble cu mere

Postat de ctlina in Dulciuri
4 Mar 2017 | 2936 vizualizari
Prajitura crumble cu mere

O reteta minunata pe care v-o recomand cu caldura! Este la baza o reteta suedeza, dar cred ca este o reteta universala. Am o reteta asemanatoare in caietul de  retete al mamei mele,cu gris in loc de pesmet si pudra de migdale. Gustul este asemanator, deci amintiri din copilarie :) . Am preferat s-o fac in forme individuale pentru a scoate in evidenta straturile si pentru o prezentare mai eleganta. De obicei, este o reteta familiala si se face intr-o tava de gratin. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/02/prajitura-crumble-cu-mere.html

Ingrediente

  • 4 mere frumoase (in jur de 900 g)
  • 150 gr de unt
  • 125 gr de zahar
  • 1 varf de sare
  • 50 gr de faina
  • 60 gr de pudra de migdale
  • 80 gr de pesmet
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 50 gr de migdale feliate

Mod de preparare

Spalati si curatati merele. Dati-le pe razatoare cea mare.

Adaugati si amestecati scortisoara.

Amestecati faina, zaharul, pesmetul si pudra de migdale.

Adaugati untul moale taiat in bucatele si amestecați ușor compoziția cateva minute cu mâinile, pentru a obtine un  aluat farâmicios.

Adaugati jumatate din migdalele feliate.

Plasati formele de inox pe o placa, acoperita cu hartie de copt.


Incepeti cu un strat de aluat , tasati-l bine. Adaugati un strat generos de mere si terminati cu un strat de aluat si cu restul de migdale feliate.

Puneti tava in cuptorul incins la 180°C,timp de 35 de minutes.

Lasati un pic sa se raceasca inainte de a le scoate din forme.

Pudrati cu zahar pudra.


Serviti caldut sau rece!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura crumble cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu mere si crumble cu nuca

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu mere si crumble cu nuca

Incepem cu umplutura: Spalam merele, le decojim, le trecem prin razatoarea mare si le stoarcem putin intre maini. Intr-o cratita punem uleiul, merele rase, zaharul si le transferam pe...

Citeste continuarea

Crumble de mere

Postat de comanligia

Crumble de mere

Se spala si se curata merele de coaja,seminte si cotoare,apoi se taie cubulete intr-un bol de yena uns cu putin unt (sau alt vas de copt)in care se face crumble. In alt vas se pun toate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.03.2017, 11:15
la 04.03.2017, 11:24
yammyyy
la 04.03.2017, 11:25
buna
la 04.03.2017, 11:49
Delicioasă!
la 04.03.2017, 12:04
Excelenta si tare faina in forme individuale!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking