Ingrediente
- 4 oua
- 200g zahar green sugar(se poate inlocui cu alt tip de zahar)
- 220g faina
- 100g unt
- 100 ml lapte
- 2 lingurite praf de copt
- un praf de sare
- zahar vanilat,2 pliculete
- coaja rasa de la o lamaie700-800g capsuni proaspete
Mod de preparare
Se mixeaza bine untul cu zaharul, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie. Se adauga pe rand cele 4 oua. Faina cernuta se amesteca cu praful de copt,praful de sare si se incorporeaza in crema de unt. Compozitia rezultata se pune in tava de 25/35cm, tapetata cu hartie de copt.Deasupra se aseaza cat mai estetic,capsunii spalati si taiati pe jumatate. Se coace prajitura aproximativ 35-40 minute in cuptorul preancalzit,la 175 gradeC. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review. |
)))
