Prajitura cu crema de nuca

Postat de alina_paula in Prajituri
16 Ian 2013 | 7831 vizualizari
Prajitura cu crema de nuca

o prajitura delicioasa, rapida,nelipsita din meniul sarbatorilor noastre ....e asa de buna ...

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 cubulet drojdie
  • 100 ml lapte
  • 100g  untura, topita, dar racita
  • 500 g zahar
  • 2 lamai
  • 1 kg nuci macinate
  • 750 g faina

Mod de preparare

Se amesteca si se framanta  galbenusurile celor 4 oua, drojdia, laptele, untura si faina.Aluatul se imparte in trei parti egale.Se fac trei foi.

Pentru crema se amesteca zaharul cu nucile, zeama si coaja de la o lamaie.Compozitia se imparte in trei parti egale.Albusurile batute spuma se amesteca cu o parte din crema si coaja si zeama de la o  lamaie.Aceasta compozitie se va pune deasupra.

In tava aragazului se pune hartie de copt si prima foie, crema, a doua foaie,crema,a treia foaie si crema amestecata cu albusurile.

Tava se introduce in cuptor, la foc mediu pentru 20-30 minute,sau pana se rumeste deasupra.

Prajitura se lasa la racit 5 minute la temperatura camerei, apoi se taie .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu foi si gem de prune, o reteta gustoasa si buna

Postat de privatelaura

Prajitura cu foi si gem de prune, o reteta gustoasa si buna

Iata cum se prepara Prajitura cu foi si gem de prune: Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu un mixer, apoi se adauga faina amestecata cu bicarbonatul de...

Citeste continuarea

Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa

Postat de Constelatialeu

Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa

Iata cum se prepara Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa Albusurile le-am scos din congelator si le-am lasat sa se dezghete ( le-am scos seara ),...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2013, 20:30
Daca e cu nuca vreau si eu una doua portii
la 16.01.2013, 20:31
wow,si eu vreau
la 16.01.2013, 20:35
Prajitura cu foi fara sa le coci pe dosul tavii si mai are si crema de nuci,favorita mea
la 16.01.2013, 20:43
bagam la seif
la 16.01.2013, 20:49
Bună, bună!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking