Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker

Postat de timea in Prajituri
2 Noi 2013 | 8385 vizualizari

Pot spune ca am fost multumita de prajitura pe care am pregatit-o, partial inspirata din cartea de bucate Multicooker. Ce as modifica eu sunt gradele, in loc de 180 cat scrie in carte as pune 170-175 grade, pentru ca desi am selectat 45 de min in loc de 50 cat scria acolo, pe fund a fost copt putin mai tare. In rest numai de bine pot sa zic pentru ca nu a mai trebuit sa stau sa preincalzesc cuptorul de la aragaz si sa ma uit cand e gata pentru ca aparatul m-a anuntat cand a terminat programul.

Ingrediente

  • 200 gr margarina Rama
  • 170 gr zahar
  • 210 gr faina
  • 2 oua
  • un varf de lingurita praf de copt
  • coaja rasa de 1/2 lamaie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 linguri afine
  • unt sau margarina pt uns vasul
  • zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare

Margarina la temperatura camerei o mixam pana devine cremoasa. Adaugam zaharul si mixam 2-3 minute apoi adaugam pe rand cate un ou mixand dupa fiecare. Faina amestecata cu praful de copt o punem treptat si mixam cu mixerul pe treapta cea mai mica. Razuim o jumatate de lamaie si stoarcem zeama tot de la o jumatate de lamaie si omogenizam. La final incorporam aprox o lingura de afine.

Ungem vasul cu unt sau margarina si turnam compizitia in ea niveland frumos cu spatula.

Deasupra mai punem o lingura de afine si apasam putin sa intre in aluat.
Inchidem capacul si selectam functia "bake", setam temperatura la 170-175 grade ( eu am pus pe 180 dar recomand o temp. mai mica) si timpul de coacere 45 de min si apasam butonul start.

In acest timp mergem si ne uitam la serialul nostru preferat :).

Cand s-a gatat programul am deconectat aparatul de la priza si am mai lasat prajitura 5 minute cu capacul inchis.

Dupa acest timp am rasturnat prajitura pe o farfurie si apoi am rasturnat-o pe o alta farfurie ca sa fie iar cu partea cu fructe in sus(eu nu am avut grija si mi-a alunecat pe marginea farfuriei motiv pt care am cam rupt prajitura, voi sa nu faceti ca mine :)) ).

Pudram cu zahar pudra apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Retete similare

Plăcintă de post cu mere - Gustoasă, fragedă și aromată

Postat de Bucataras

Plăcintă de post cu mere - Gustoasă, fragedă și aromată

Cum se prepara Plăcinta de post cu mere - Gustoasă, fragedă și aromată: Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunile 20 x 30 cm. Într-o craticioara, pune...

Citeste continuarea

Reteta de prajitura insiropata cu umplutura de dovleac

Postat de Pungasa_Rogue

Reteta de prajitura insiropata cu umplutura de dovleac

Iata cum se prepara Reteta de prajitura insiropata cu umplutura de dovleac Blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, dupa care se mixeaza cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.11.2013, 19:07
Ce frumoasa ti-a iesit!
la 02.11.2013, 19:09
misto de tot
la 02.11.2013, 19:10
Super aparat, super prajitura!!
la 02.11.2013, 19:11
Ina...nu vezi ca e arsa? ))
la 02.11.2013, 19:11
multumesc Ina chiar asa misto nu e ca e crapata cum am scapat-o . Dar A FOST buna de tot. Am avut niste prietene la mine si s-a mancat tot. Al meu sot imi zicea acum ca ceva dulce nu fac si io )

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or