Ingrediente
Ingrdiente ptr foi:
- 300 g faina
- 150 g margarina
- 100 g zahar praf
- putina sare
- o lingurita praf de copt stins cu zeama de lamaie
- 2-3 linguri de smantana
Ingrediente ptr umplutura:
- un ou
- 170 g zahar
- 170 g mac
- 170 g faina
- 3 g unt topit
- o lingura praf de copt
- 250 g lapte
- coaja rasa de la o lamaie
Mod de preparare
Ingredientele ptr foi se amesteca pe rand si se framanta pana se formeaza o coca potrivita care se imparte in doua.Se intind doua foi.
Pentru umplutura: se bate oul cu margarina si zaharul. Se adauga pe rand laptele, macul, faina, praful de copt si coaja de lamaie.
Intr-o tava tapetata se pune o foaie, umplutura, a doua foaie care se inteapa cu furculita din loc in loc.
Se coace la foc potrivit 30 min. pana se rumeneste.
Deasupra se poate pune ciocolata sau zahar praf. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
