Ingrediente
Pt aluat:
- 350 gr faina
- 3 galbenusuri
- 150 gr zahar
- 200 gr margarina
- 1 pachetel praf de copt
- lapte (cat cuprinde aluatul)
Pt crema:
- 200 gr mac
- 200 gr zahar
- 150 gr faina
- 200 ml lapte
- 2 pliculete zahar vaniliat
- 3 albusuri
- 1 pliculet praf de copt
Mod de preparare
Pt aluat:
-Din toate ingredientele se framanta un aluat potrivit, din care se intind 2 foi (poza 1)
Pt crema:
-se macina macul (poza 2)
-macul se amesteca cu zaharul, faina,praful de copt, zaharul vaniliat, laptele (poza 3)
-albusele se bat spuma si se adauga la crema amestecand usor de jos in sus (poza 4)
-se pune o foaie in tava unsa sau cu hartie de copt si se toarna crema (poza 5)
-se da la cuptor pana se aureste usor deasupra (poza 6)
-deasupra se presara zahar pudra (poza 7) Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (1)
|
