Prajitura cu mac si frisca - la Multicooker

Postat de gaby_d in Prajituri
25 Iun 2014 | 5633 vizualizari

Asa cum zicea si Timea intr-un comentariu, e greu sa adaptez la cooker retetele propuse in concurs. De aceea am ales sa prepar ceva ce stiu ca se preteaza la acest mod de coacere, nu voiam sa stric ingrediente degeaba :P

Ingrediente

  • 2 galbenusuri
  • 4 albusuri
  • 3 linguri zahar
  • 1/2 lingurita praf copt
  • 2 linguri amidon
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 150 ml smantana pentru gatit + o lingura zahar
  • 100 frisca
  • un vf. cutit sare
  • o lingura mac

Mod de preparare

Pregateste aparatul Multicooker conectandu-l la sursa de curent.

Mixeaza spuma albusurile cu un vf. cutit sare. Adauga zaharul amestecat cu praful de copt si mixeaza pana la diluarea completa a zaharului.

Adauga faina si amidonul, cenute, galbenusurile, si omogenizeaza amestecand usor , de jos in sus.

La final adauga uleiul si macul. Toarna compozitia in vasul aparatului uns cu unt si presarat cu faina si niveleaza.

Seteaza din meniul aparatului functia Bake, setand temperatura la 150 grade si timpul la 45 grade. Apasa START.

In ultimele 5 minute invarte blatul pe cealalta parte (sfat primit de la Meri <3).

Scoate blatul pe un platou si taie-l in doua cand se raceste.

Intinde 3 linguri de frisca pe primul blat , aseaza al doilea blat si orneaza cu restul de frisca.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac si frisca - la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Desert placinta cu branza si stafide

Postat de Oana

Desert placinta cu branza si stafide

Pentru aluat, eu voi folosi un robot de bucatarie, sa fie totul mai rapid si mai usor. Dar bineinteles ca se poate framanta si cu mana. Pune in vasul robotului untul la temperatura camerei, apa,...

Citeste continuarea

Clatite cu dulceturi

Postat de Irina

Clatite cu dulceturi

Clatitele mi s-au parut intodeauna usor de facut, trebuie sa nimeresti doar consistenta aluatului, sa fie nici prea subtiri, incat sa se rupa, nici prea groase.  Am mixat intai ouale, am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.06.2014, 17:34
Dai si la altii ?
la 25.06.2014, 17:35
Am dat deja ))
la 25.06.2014, 17:36
Merg sa-mi fac o cafea,dai o bucata de prajitura?Le-ai taiat cam mari
la 25.06.2014, 17:37
Buni, fa si mie o cafea . bine ca mi-ai amintit ca n-am cafea, cobor sa-mi iau ca dimineata nu vreau sa lucrez fara )
la 25.06.2014, 17:39
buna buna

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or