Prajitura cu mac si glazura de ciocolata

Postat de Julie in Prajituri
15 Ian 2012 | 14565 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Blat:

4 oua,
8 linguri zahar,
50 g unt,
1/2 lingurita praf de copt,
esenta de vanilie,
50 g mac,
1 lingurita ghimbir macinat,
5 linguri faina.

Glazura:

100 g ciocolata cu lapte,
50 g unt,
2 linguri frisca lichida.

Mod de preparare

Blat:
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga untul topit (si racit), esenta, faina amestecata cu praful de copt si ghimbirul, apoi macul. Compozitia se amesteca usor si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Dimensiuni tava 26 x 17 cm. Se incinge cuptorul la 180 de grade si se coace prajitura timp de 20-25 minute.
Glazura:
Se pun intr-un vas, pe foc, untul si frisca lichida si se lasa pana se topeste untul. Se da deoparte si se incorporeaza ciocolata maruntita, amestecand pana la topirea completa. Se toarna apoi, deasupra prajiturii. Dupa ce glazura s-a intarit, prajitura se taie cu ajutorul unui cutit trecut tot timpul prin apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac si glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)

Prajitura cu mac si glazura de ciocolata

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert prajitura Fantezie cu visine

Desert prajitura cu mac, crema de vanilie si gem de caise

Recomandari pentru tine si casa ta

Suport metalic manevrare cos

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Storcator Hands-free AUTO10

Comentarii

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA