Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti

Postat de angyb in Prajituri
13 Ian 2012 | 16473 vizualizari
Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti

Ingrediente

  • Pt.blat:
  • 250 g biscuiti
  • 4-5 piscoturi
  • 50g cacao
  • 100g unt
  • 100 ml apa
  • 2 linguri de zahar
  • Crema 1
  • 150ml frisca
  • 250g mascarpone
  • Crema 2
  • 100g ciocolata cu lapte
  • 150 ml frisca
  • 2 lg lapte
  • un pic de unt

Mod de preparare

Se pun intr-un castron biscuitii si piscoturile zdrobite, peste care se adauga untul topit, cacaoa si un sirop facut din zahar si apa si amestecati bine. Intr-o forma de tort (eu am pus folie de plastic) intindeti bine compozitia si apoi dati la rece. Intre timp pregatim cremele

Crema 1: Bateti bine frisca, apoi adaugati mascarponele si bateti bine pana devine o crema. Adaugati la blat dupa care puneti-l din nou la rece

Crema 2: Topiti ciocolata pe abur impreuna cu laptele si untul si lasati sa se raceasca ca sa se poata adauga la frisca. Bateti bine frisca si adaugati ciocolata racorita, apoi intindeti-o peste crema de mascarpone.

Se lasa la rece macar 2 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Desert prajitura cu zmeura, crema de vanilie si biscuiti

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu zmeura, crema de vanilie si biscuiti

Blatul: Intr-un vas puneti ouale si un praf de sare. Mixati pana devin usor spumoase, apoi adaugati zaharul si mixati bine. Adaugati uleiul, laptele si vanilia si mixati. Puneti faina cernuta cu...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu cappuccino si crema de mascarpone

Postat de Meea

Desert prajitura cu cappuccino si crema de mascarpone

Blat: batem albușurile spumă tare împreună cu lingurile de apă. Adăugăm apoi zahărul și continumăm mixarea până când obținem o bezea tare și lucioasă.Punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2012, 10:38
buna
la 13.01.2012, 11:07
Multu sufletista
la 13.01.2012, 11:33
delicioasa
la 13.01.2012, 11:47
la 13.01.2012, 11:55
un deliciu

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking