Ingrediente
- Pt.blat:
- 250 g biscuiti
- 4-5 piscoturi
- 50g cacao
- 100g unt
- 100 ml apa
- 2 linguri de zahar
- Crema 1
- 150ml frisca
- 250g mascarpone
- Crema 2
- 100g ciocolata cu lapte
- 150 ml frisca
- 2 lg lapte
- un pic de unt
Mod de preparare
Se pun intr-un castron biscuitii si piscoturile zdrobite, peste care se adauga untul topit, cacaoa si un sirop facut din zahar si apa si amestecati bine. Intr-o forma de tort (eu am pus folie de plastic) intindeti bine compozitia si apoi dati la rece. Intre timp pregatim cremele
Crema 1: Bateti bine frisca, apoi adaugati mascarponele si bateti bine pana devine o crema. Adaugati la blat dupa care puneti-l din nou la rece
Crema 2: Topiti ciocolata pe abur impreuna cu laptele si untul si lasati sa se raceasca ca sa se poata adauga la frisca. Bateti bine frisca si adaugati ciocolata racorita, apoi intindeti-o peste crema de mascarpone.
Se lasa la rece macar 2 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
