Aveam niște mere dulci, care dădeau semne că încep să se strice. Era păcat de ele, așa că am pregătit rapid o prăjitură delicioasă și foarte ușor de pregătit. Pentru aceasta Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste, sunt necesare urmatoarele ingrediente: oua, ulei, zahar, faina, scortisoara, afine si mere.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara aceasta Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste Se mixează ouăle cu zahărul măcinat și un praf de sare până când își dublează volumul, apoi se adaugă uleiul și se omogenizează. Se adaugă făina cernută cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Se amestecă ușor cu mișcări de jos în sus cu o lingură de lemn sau o spatulă. Se curăță merele și se taie cubulețe mari și se presară scorțișoară, după gust. Se adaugă merele și afinele peste aluat și se omogenizează compoziția, apoi se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, pentru 50 de minute, până când trece testul cu scobitoarea. Se lasă să se răcească pe un grătar și apoi se servește. Vezi si reteta de Prajitura turnata cu mere si crema de smantana. Îți recomandăm și rețeta de Prăjitură cu mure și afine sau varianta de Prăjitură Rudy cu urdă și vișine. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de diaconta
Faina am amestecat-o cu sarea si praful de copt. Untul moale l-am mixat cu zaharul pâna am obtinut o crema pufoasa si zaharul s-a topit. Am adaugat pe rând ouale,mixând...
Citeste continuareaPostat de Oana
Laptele se pune intr-o craticioara impreuna cu zaharul si se lasa pe foc, amestecand lejer, pana cand zaharul s-a topit si laptele s-a incalzit putin. Il lasam apoi la racit cat sa fie caldut si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
