Cum se prepara Prăjitură cu mere și fulgi de migdale - Desert aromat și rapid:
Într-un bol, mixează untul moale împreună cu zahărul. Încorporează apoi ouăle, pe rând. Adaugă un praf de sare, făina, praful de copt și laptele și omogenizează.
Curăță merele de coajă și de cotoare, apoi taie-le în cubulețe. Oprește o parte din mere într-un bol și pe cele rămase, adaugă-le în compoziția de ouă cu unt și amestecă.
Tapetează cu hârtie de copt o tavă rotundă și toarnă compoziția, niveland frumos.
Separat, amestecă zahărul cu o linguriță de scorțișoară și adaugă merele oprite inițial. Amestecă bine ca să se îmbrace în amestecul de zahăr și pune-le deasupra aluatului din tavă.
Presară câțiva fulgi de migdale.
Pune prăjitura la copt în cuptorul preîncălzit, la 190 grade C, pentru aproximativ 30 - 40 minute sau până trece proba scobitorii.
După coacere, scoate prăjitura din cuptor, las-o la temperat, apoi pudreaz-o cu zahăr.
Este o prăjitură foarte gustoasă, aromată și ușor de preparat.
Încearcă și rețeta de Prăjitură cu mere și nuci, foarte gustoasă și aromată sau rețeta de Tort de mere întregi, un deliciu.
Îți recomandăm și rețeta de Tarta cu mere.
Poftă bună!
