Prajitura cu morcov

Postat de Julie in Prajituri
18 Mar 2011 | 16625 vizualizari

O prajitura savuroasa, de post, cu morcov si nuci, o combinatie surprinzatoare care sigur, va incanta si pe cei mai mofturosi membri ai familiei.

Ingrediente

  • 1 cana cu morcov ras mic, 
  • 100 g  zahar,
  • 100 ml ulei,
  •  100 ml apa minerala,
  • 1 lingurita scortisoara,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 150-170 g faina,
  • 1 cana nuci maruntite,
  • coaja rasa de lamaie.

Mod de preparare

Se amesteca bine zaharul cu uleiul, se adauga apa minerala, morcovul, coaja de lamaie si scortisoara. La final se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt. Compozitia obtinuta, care trebuie sa fie moale, ca la chec, se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Deasupra se repartizeaza nucile. Se coace in cuptorul deja incins, timp de 25-30 minute. Se lasa sa se raceasca si se taie dupa preferinta. Se poate servi ca atare, pudrata cu zahar farin, decorata cu ciocolata neagra (de post) sau cu sos de ciocolata ( facut din 3 linguri apa, 200 g  zahar, 3 linguri cacao si 50 g margarina - fierte pe foc pana se ingroasa).

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcov" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

Postat de Bucataras

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

Cum se prepara Prăjitura cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos: Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensinile 20 x 30 cm. Într-un bol, sparge ouăle, pune un...

Citeste continuarea

Reteta de prajitura cu morcovi si mascarpone

Postat de mirela0911

Reteta de prajitura cu morcovi si mascarpone

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu morcovi si mascarpone Blatul: Intr-un bol se cerne faina, se adauga zaharul, condimentele, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Se amesteca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2011, 20:09
minunat
la 18.03.2011, 20:32
super
la 18.03.2011, 20:55
super
la 18.03.2011, 20:59
excelent
la 18.03.2011, 21:21

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or