Prajitura cu pere

Postat de Onesta in Prajituri
3 Noi 2011 | 8543 vizualizari
Prajitura cu pere

Aveam multe pere-n camara si se cam pregateau sa ... plece , asa c-a trebuit sa fac ceva , ca altfel nu mi se mai aduceau acasa (mereu eu sunt ,,di vina" ca nu le mananc , dar sotul meu drag nu stie ca nu se pot ingurgita sacose intregi cu fructe , el nestiind sa cumpere , DOAR CATEVA ... n-ai sa vezi) . Am vrut sa pun de-o turnata cu pere , dar n-am gasit nik , asa ca tot BUCATARASUL , in speta MIUTA m-a salvat (aducandu-mi si eu aportul)... multumescu-va , dragilor .

Ingrediente

  • 4 oua
  • 15 linguri fructoza 
  • 18 linguri ulei
  • 18 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • 24 linguri faina
  • 1,5 kg pere
  • 4-5 linguri fructoza
  • unt sau ulei ptr calirea perelor

   

Mod de preparare

Se incepe totul cu spalarea, curatarea, felierea si calirea perelor (impreuna cu fructoza si untul), ptr a avea timp sa se raceasca.

Ouale se mixeaza foarte bine cu zaharul cateva minute. Se adauga uleiul firisor, urmand laptele si faina amstecata cu praful de copt, mixand pana la omogenizarea perfecta. Jumatate din aluatul obtinut se pune la copt intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se coace timp de 15 minute. Cand timpul s-a scurs, se scoate tava si peste blat se aseaza perele calite/racite si se acopera cu restul de aluat. Se reda cuptorului ptr inca 30 de minute, la 180 grade. Se serveste pudrata cu zahar, portionarea fiind la ,,altitudinea" voastra ... hahaha

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu pere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu pere si budinca de vanilie

Postat de oanapl

Desert prajitura cu pere si budinca de vanilie

Mai intai pregătești budinca conform instrucțiunilor de pe plic doar că folosești cantitățile de lapte și zahăr de mai sus.  Pentru blat: bați albușurile spumă tare cu un praf...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu pere si scortisoara

Postat de oanapl

Desert prajitura cu pere si scortisoara

Mixezi ouăle întregi cu un praf de sare până când își dublează volumul. Adaugi zahărul măcinat și mixezi până se topește zahărul și adaugi apoi laptele și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.11.2011, 16:22
Prima prima prima...
la 03.11.2011, 16:23
Auz...da' nu ne zici cum e cu calitul perelor?
la 03.11.2011, 16:38
va sa zica ai cam stat pe langa cuptor
mai trimite-l pe-al tau sot si la mine cu cate-o sacosa
la 03.11.2011, 16:44
Miha , tu care stii si toaca-n cer ma intrebi de calirea merelor ... na , voi intra si voi detalia ... BOSS-o
la 03.11.2011, 16:45
Dia , pe langa cuptor , pe langa plita ...
Nu mai bine ti-as face un transfer bancar , decat o sacosa insotita la usa ?

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking