Ingrediente
- 200 g ciocolata menaj
- 3 pere
- 4 oua
- 3 linguri zahar
- 3 linguri faina
- 1 praf de copt
- arome
- 60 g unt
Mod de preparare
Ungem cu unt din belsug o forma de copt, asezam felii de pere taiate subtiri, fara samburi si casuta, restul perelor ramase, curatate de coaja, le taiem cubulete si le dam deoparte.
Intr-un vas batem bine galbenusurile cu zahar si arome, adaugam faina cu praful de copt, ciocolata topita in 60 g unt si racita, perele cubulete iar la urma albusurile batute spuma cu un praf de sare. Amestecam usor cu o spatula apoi rasturnam in tava si lasam la cuptor 30-40 minute, iar dupa ce s-a racit in tava, o rasturnam pe un platou si servim. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu pere si ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
