Pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc. Eu chiar pentru azi am facut-o, pentru cina din 5 noiembrie, deoarece am ceva de sarbatorit. Este usor de facut. Trebuie sa ai un cantar, un mixer, si o tava. :))))
Ingrediente
Mod de preparareSe mixeaza untul cu zaharul pana se topeste. Se adauga galbenusurile pe rand, mixand dupa fiecare. Se amesteca faina cu praful de copt si un praf de sare si se adauga peste compozitie. Se adauga si coaja de lamaie. Se omogenizeaza si se obtine un aluat ferm dar destul de moale pentru a fi intins. Se unge o tava 23/26 cm cu unt. Se distribuie cu lingura aluatul in tava si se intinde cu mana umeda uniform in toata tava. Prunele se spala, se usuca, se scot samburii si se taie in doua. Nuca se amesteca cu scortisoara. SE pun jumatatile de pruna peste aluat una langa alta si cu coaja in jos. Se presara peste prune nuca cu scortisoara. Se mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare, zaharul vanilat si se adauga treptat 6 linguri de zahar. Se mixeaza pana se topeste zaharul si se intareste pana "face tepi". Se pune cu lingura peste prune si se niveleaza si se face un model din lingura. Se introduce in cuptorul preincalzit la 150-160 grade pana ce bezeaua devine aurie, cam 25-30 minute. Se lasa la racit, se portioneaza si se serveste. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si bezea by Gaby" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de merisor67
Pregătim mai întâi umplutura de mere. Curățăm merele, le dăm pe răzătoarea mare și le punem într-un vas cu pereți dubli. Le amestecăm cu zahărul și le punem...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Intr-un ibric, punem laptele, uleiul, zaharul si le transferam pe foc. Amestecam sa se topesca zaharul si cand incepe sa fiarba, luam ibricul de pe aragaz. Lasam sa se raceasca...
Citeste continuarea
3 bucatele si la mine daa 
))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
cat de frumos prezinti tu toti pasii! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
