Prajitura inteligenta cu mere

Postat de kitchenflavors in Prajituri
11 Dec 2010 | 30878 vizualizari
Prajitura inteligenta cu mere

Ingrediente

Blat:

  • 1 cana faina
  • 1 cana gris
  • 1 cana zahar
  • 1 cana lapte praf
  • 1 pachet de unt
  • un praf de sare

Pentru umplutura:

  • 2 kg mere
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1-2 lingurite de scortisoara
  • 2-3 linguri de zahar(in functie de cat de dulci sunt merele)
  • 2-3 linguri ulei sau un cubulet de unt pentru calit merele

Mod de preparare

Pentru inceput punem pachetul de unt in congelator, am sa va explic imediat de ce. Intre timp spalam merele, le curatam de coaja si le radem pe razatoare mare ( le stopim cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida). Dupa ce am terminat cu merele le calim in ulei/unt adaugam peste ele scortisoara, zaharul vanilat si zaharul tos. Amestecam bine si le dam de-o parte, nu le tinem prea mult pe foc pentru ca intra si la cuptor.  Pentru blat, amestecam intr-un castron incapator faina cu grisul, zaharul si laptele praf. Omogenizam bine bine. Tapetam o tava cu hartie de copt, scoatem untul de la congelator si radem pe razatoare jumatate din pachetul de unt in tava (fiind congelat se rade foare usor, daca il tineam doar la frigider se topea in mana si nu reuseam sa-l mai dam pe razatoare). Dupa ce am ras 1/2 din pachetul de unt adaugam jumatate din compozitia de prafuri si nivelam, peste adaugam merele si cealalta jumatate de prafuri, nivelam, iar deasupra radem cealalta jumatate de unt. Se coace in cuptorul preincalzit 30-35 de minute. Dupa ce se raceste o ornam cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert placinta cu mere Sarlatanca

Postat de Ksenya

Desert placinta cu mere Sarlatanca

Merele le curatam de coaja si de cotor, le taiem in felii subtiri. Adaugam scortisoara si nucsoara si o lingura de faina, amestecam totul. Separat, cu mixerul, batem ouale cu zaharul si...

Citeste continuarea

Prajitura marmorata cu visine

Postat de mirela0911

Prajitura marmorata cu visine

Se spala visinele, se scot samburii si se pun intr-un bol. Se adauga zaharul, se amesteca si se lasa deoparte pentru aproximativ 15-20 de minute, dupa care se pun intr-o strecuratoare sa se surga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.12.2010, 15:55
bun venit.
grozava reteta!
la 11.12.2010, 15:58
Multumesc frumos
la 11.12.2010, 16:04
super ,5 furcu
la 11.12.2010, 16:20
bine ai venit. Foarte interesanta reteta
la 11.12.2010, 16:23
Bine v-am gasit dragelor si multumesc

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking