Prajitura Krista

Postat de silvi0ara in Prajituri
14 Sep 2010 | 11387 vizualizari

Ingrediente

  • 250g unt(sau margarina)
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • 500g faina
  • un praf de sare
  • 2 ligurite zeama de lamaie
  • 150g nuci pisate(rumenite inainte in cuptor)
  • 450g gem de prune(sau la alegere)
  • 1 lingura cacao

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul pana devine o crema omogena,se adauga galbenusurile pe rand, amestecand bine dupa fiecare.Se adauga faina si praful de copt stins cu zeama de lamaie.Se framanta pana devine un aluat omogen.Se unge si tapeteaza o tava de aragaz in care se rade 3 sferturi din aluat.Deasupra se pune crema facuta din cele 3 albusuri batute spuna,in care se incorporeaza gemul,nuca si cacao.Se rade restul de coca peste crema.(daca coca este prea moale se mai adauga faina).Se coace in cuptorul incins circa 30 de minute la o temperatura de 180 de grade.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Krista" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Rulada cu fructe de padure

Postat de timea

Rulada cu fructe de padure

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare, adaugam zaharul si mixam 2-3 minute pe treapta cea mai ridicata. Adaugam galbenusurile mixand in continuare. La final incorporam faina amestecata cu...

Citeste continuarea

Prajitura berlineza

Postat de Sidy

Prajitura berlineza

Taiem untul bucatele si il frecam cu faina, adaugam celelalte ingrediente din blat , zaharul pudra, galbenusurile, sarea si coaja de lamaie.Framantam sa se omogenizeze toate ingredientele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.09.2010, 15:48
primae la favo imi place cum suna reteta ta
la 14.09.2010, 15:51
la 14.09.2010, 15:54
la o praji din asta cu gem si aluat ras ma gandeam si eu sa fac..dar sa vad...oricum e delicioasa stiu si eu
la 14.09.2010, 15:58
E buna si frageda.Mie imi place ca se face repede si nu este pretentioasa.Si cum am facut gem mult anul asta,merge.
la 14.09.2010, 16:20
e buna rau! Si eu faceam asa

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or