e parfum, e si savoare, e aroma si culoare... e motiv de bucurie a gustului simfonie ;) :P :D un desert din două texturi delicioase, la bază cremoasă, asemănătoare unei budinci și partea superioară care este fragedă și pufoasă.
Ingrediente
Mod de preparareÎncingem cuptorul bine și pregătim o tavă de cu pereții înalți în care punem hârtie de copt. Amestecăm făina și cacaua într-un bol. În alt vas batem albușurile spumă cu 8 linguri din cantitatea de zahar. Mixăm gălbenușurile cu zahărul ramas până se deschid la culoare, apoi adăugăm untul topit, cafeaua, vanilia. Adăugăm și făina, mixăm bine, apoi încorporăm treptat laptele cald. Încorporăm albușurile bătute spumă în 3 tranșe, amestecând ușor cu o spatulă . Turnăm compoziția în tavă și coacem 30-45 de minute. Prăjitura trebuie să fie închegată la suprafață, dar dacă mișcăm de tavă, tremură ușor. Lăsăm la răcit complet în tavă. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura magica cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de TAB1TA
Untul se topeste in cuptorul cu microunde si se toarna in tava. Biscuitii se zdrobesc si se presara peste unt intr-un strat cat mai uniform, fara sa apasam. Cocosul se presara peste...
Citeste continuareaPostat de ExploraCuisine
Topim untul la microunde si il turnam in tava. Zdrobim bine biscuitii si ii presaram peste unt intr-un strat uniform, fara sa apasam. Peste biscuiti presaram fulgii de cocos cat mai uniform....
Citeste continuarea
multumesc!!!...e chiar foarte buna si e prima incercare 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
