Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos

Postat de ilinca_rox in Dulciuri
8 Dec 2014 | 4754 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o prajitura usoara si foarte gustoasa asemanatoare su biscutii cu cocos pe care i-am facut cu ceva timp in uram. Sper sa va placa!

Ingrediente

4 albusuri
4 linguri zahar
4 linguri faina
2 linguri nuca de cocos
2 linguri ulei
jumatate de plic praf de copt
esenta de vanilie
100 gr ciocolata cu lapte
3 linguri frisca lichida

Mod de preparare

Cu ajutorul mixerului batem albusurile spuma, ca pentru bezea. Apoi adaugam zaharul si amestecam pana se topeste. Turnam si uleiul in compozitie si mixam inca putin.

Adaugam faina si praful de copt, apoi nuca de cocos si esenta de vanilie pe care le amestecam cu telul pentru a ramane albusurile cat mai pufoase. Tapetam o tava cu hartide copt, turnam aluatul si punem peste acesta bucati de ananas. Se baga la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 20 minute.

Pentru glazura se pune la topit ciocolata impreuna cu frisca lichida si se adauga peste prajitura cand s-a racit sau se poate pudra cu zahat tos. Se potioneaja si se serveste rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (12)

Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos

Ingrediente

Mod de preparare

Desert rulouri umplute cu mere, reteta de post

Desert piramida din clatite de post, cu dulceata si peltea de gutui

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte II

Blender profesional, auto, Chef, CB980

Capac - 4.7L Digital

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

Comentarii

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA