Prajitura pufoasa cu cirese

Postat de ela in Prajituri
29 Mai 2013 | 17162 vizualizari
Prajitura pufoasa cu cirese

simplu,rapid si extrem de bun alaturi de o cafea sau o cana de lapte...

Ingrediente

  • 1kg cirese
  • 10oua
  • 9linguri faina
  • 300gr zahar
  • 2linguri cacao
  • 2linguri praf de budinca de ciocolata
  • 2linguri praf de budinca de vanilie
  • 1plic praf de copt
  • 4plicuri zahar vanilat
  • 1praf de sare
  • 1plic aroma de vanilie bourbon de la Dr Oetker
  • 1fiola esenta de vanilie
  • 8linguri de ulei
  • 2linguri gris
  • zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare

Spalam ciresele,le scoatem samburii si le punem la scurs intr-o sita.

Galbenusurile le frecam cu zaharul vanilat,esenta de rom,aroma de vanilie si uleiul pana se albesc.

Fiaina amestecata cu praful de copt o cernem.

Batem albusurile spuma cu un praf de sare pana se intaresc,apoi adaugam treptat zaharul.Incorporam incet galbenusurile batute,mixand continuu.Punem treptat si faina,amestecand usor de jos in sus si omogenizam bine.Impartim compozitia in doua vase,in una adaugam pudra de budica de vanilie,iar in cealalta cacaoa si praful de budinca de ciocolta,omogenizand bine compozitiile.

Presaram peste cirese gris si le amestecam usor.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt pe fund,punem cu lingura,pe rand din ambele aluaturi,pana terminam.Deasupra,punem usor ciresele si dam la cuptorul preincalzit,la foc potrivit cam 25-30minute(facem testul cu scobitoarea).Oprim focul si lasam tava in cuptorul deschis inca vreo 10minute(ca sa nu trecem brusc la alta temperatura si blatul sa se lase).Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca,apoi pudram cu zahar pudra si taiem.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)
Retete similare

Desert prajitura pufoasa cu branza si cirese

Postat de oanapl

Desert prajitura pufoasa cu branza si cirese

Scoți sâmburii cireșelor. Amesteci brânza dulce cu gălbenușurile, smântana, zahărul măcinat și esența de lămâie. Adaugi făina și omogenizezi. Bați...

Citeste continuarea

Desert prajitura pufoasa cu visine si cirese

Postat de Constelatialeu

Desert prajitura pufoasa cu visine si cirese

Am scobit visinele si le-am lasat la scurs, am scobit si ciresele. Am separat albusurile de galbenusuri, galbenusurile impreuna cu uleiul si esenta de vanilie le-am mixat bine. Albusurile cu un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.05.2013, 00:53
ce prezentare frumoasa,ce deliciu,Ela
la 29.05.2013, 00:55
Cris,multumesc
la 29.05.2013, 01:01
Un deliciu in miezul nopti buuuuuu!
la 29.05.2013, 01:02
Costeo,multumesc
la 29.05.2013, 01:19
Bunaaa rau la ora asta

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking