Prajitura pufoasa cu nuca de cocos

Postat de eumimi in Prajituri
22 Feb 2016 | 4508 vizualizari
Prajitura pufoasa cu nuca de cocos

O prajitura delicioasa, care se face relativ repede si se mananca la fel de repede :) Retata o veti gasi si aici http://noiinbucatarie.ro/prajitura-pufoasa-cu-nuca-de-cocos/

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri de ulei
  • 200 g zahar+ 5 linguri pentru sirop
  • 250 g faina
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 esenta de rom
  • 4 linguri de cacao
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se adauga usor peste albusuri. Amestecam cu o lingura de lemn.

Adaugam faina treptat amestecata cu praful de copt, esenta si amestecam usor.

Tapetam o tava cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Cat este prajitura la cuptor, trecem la prepararea siropului.  Punem 5 linguri de zahar la caramelizat, dar nu il lasam sa se arda si adaugam 150 ml apa.

Lasam sa se topeasca zaharul si adaugam cacao. Lasam cateva minute pe foc si apoi luam cu o lingura si punem deasupra prajiturii portionate.

Presaram nuca de cocos deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura pufoasa de cocos

Postat de xana

Prajitura pufoasa de cocos

Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul si uleiul pana devin albicioase si pufoase. Faina amestecata cu amidonul si praful de copt se trec prin sita, apoi din ele luam cate 2-3 linguri si...

Citeste continuarea

Desert prajitura pufoasa cu caise, coacaze si nuca

Postat de Constelatialeu

Desert prajitura pufoasa cu caise, coacaze si nuca

Mai intai am pregatit toate ingredientele sa le am la indemana. Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile cu zaharul vanilat si uleiul le-am mixat bine, albusurile cu un praf de sare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.02.2016, 11:58
la 22.02.2016, 12:24
la 22.02.2016, 12:31
imi place!
la 22.02.2016, 13:04
Multam!
la 22.02.2016, 14:11
Cu nuca de cocos este favorita mea

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking