Prajitura rasturnata cu ananas

Postat de mihaelar63 in Dulciuri
17 Mai 2015 | 7826 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O reteta de familie care poate fi serviata cu topingul preferat atat la mic-dejun cat si la desert . ,,Pineapple upside-down cake'' se poate servi atat calda cat si rece . Cam aceasta este prezentarea de pe ,, Kreyolcuisine '' de unde am preluat eu reteta .

Ingrediente

Topping 1/4 cana unt 1 cana zahar brun

1 cutie compot ananas
cutie compot cirese - eu am avut glazurate
1/2 unt
1 cana zahar alb
4 oua
4 lingurite praf copt - am pus un plic
1/2 lingurita sare
3/4 cana lapte [ laptele poate fi amestecat cu sucul de la ananas }
2 linguri rom

Mod de preparare

Incalziti cuptorul.
Topiti in tava rotunda cu diametrul de 24 cm untul si presarati zaharul brun.
Scurgeti compotul de ananas pastrand zeama.
Asezati bucatile de ananas in mod egal pe fundul tavii [ eu din cauza vitezei am uitat sa pun ciresele , le-am adugat la decor :D ] .
Pateti spuma untul cu zaharul si api cu ouale cu ajutorul mixerului electric.
Rand pe rand se incorporeaza si laptele.
Intr-un vas separat se cerne faina sarea, praful de copt.
Mixati amestecul umed cu cel uscat. Adugati si romul.
Turnati aluatul in forma si coaceti timp de 40 minute verificand cu scobitoarea. Aluatul este facut daca scobitoarea este uscata .
Se scoate tava si se rastoarna pe o farfurie mare intinsa. Lasati asa 5 minute pentru ca sucul format sa patrunda in blat .
Se ridica tava de pe prajitura.
Nepotii mei au servit prajitura calduta :d cu iaurt grecesc amestecat cu dulceata de portocale .

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rasturnata cu ananas" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (20)

Prajitura rasturnata cu ananas

Ingrediente

Mod de preparare

Rasturnata cu ananas si mere

Prajitura cu ananas si seminte de pin

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 4.7L Digital

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, bleu

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, round, rosu

Comentarii

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA