Prajitura rasturnata cu pere

Postat de angyb in Prajituri
27 Sep 2013 | 7380 vizualizari
Prajitura rasturnata cu pere

Ingrediente

  • 1 cana de albusuri ~ 8-9 albusuri
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana jumatate de faina alba
  • 1 plic de praf de copt
  • 5 pere
  • 500 ml frisca
  • unt,zahar
  • un varf de sare

Mod de preparare

Batem spuma albusurile cu un pic de sare,pana cand devin o spuma tare dupa care adaugam zaharul si continuam sa batem pana cand acesta se topeste. Adaugam faina alba si praful de copt si amestecam bine.

Ungem o tava cu unt si presaram deasupra zahar, asezam perele taiate felii si turnam compozitia de albusuri. Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximtiv 30 de minute pana cand trece testul cu scobitoarea. Scoatem din cuptor ,asezam deasupra o tava si rasurnam prajitura asfel incat perele sa fie deasupra,si o lasam sa se raceasca.

Batem frisca spuma si o intindem deasupra prajiturii .

Decoram cu ciocolata sau bomboane de colorate.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rasturnata cu pere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Prajitura rasturnata cu pere si afine

Postat de timea

Prajitura rasturnata cu pere si afine

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mai mixam 2-3 minute, apoi adaugam apoi treptat galbenusurile, uleiul si laptele, mixand dupa fiecare. La final incorporam treptat...

Citeste continuarea

Prajitura rasturnata cu pere varatice

Postat de Pungasa_Rogue

Prajitura rasturnata cu pere varatice

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se pun 4 linguri zahar si 50 g unt intr-o tava la flacara mica pentru a se topi untul, apoi se pun perele, curatate de coaja si seminte si spalate...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 27.09.2013, 14:02
Numai rasturnate pe aici!!! Da' rostogolite n-avem?
la 27.09.2013, 14:02
la 27.09.2013, 14:03
rasturnata, dar arata tare bine
la 27.09.2013, 14:06
Ce buna trebuie sa fie....
la 27.09.2013, 14:14

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking