Prajitura turnata cu branza si visine

Postat de rocsi_1612 in Prajituri
5 Iul 2014 | 43342 vizualizari
Prajitura turnata cu branza si visine

Eram in cautarea unei retete de prajitura cu branza pentru acest week-end. Vroiam sa fie ceva cu blat pufos si visine. Cand am dat peste aceasta reteta la Criss am zis sa o incerc si eu. A iesit divina, peste asteptarile mele si nu ne mai puteam dezlipi de langa tava. Macar o data trebuie sa o incercati. Multumesc pentru reteta Criss.

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 5 oua
  • 16 linguri zahar
  • 16 linguri ulei
  • 16 linguri lapte
  • 21 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 750 gr branza de vaci
  • 12 linguri zahar
  • 4 oua
  • coaja rasa de lamaie
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 500 gr visine
  • 2 linguri pesmet
  • zahar pudra

Mod de preparare

Prima data spalam visinele, le scoatem samburii si le punem intr-o sita la scurs.

Blatul: 

Ouale le mixam spuma cu un praf de sare si zahar.

Adaugam uleiul, laptele si extractul de vanilie.

Praful de copt il amestecam cu faina si le incorporam treptat.

Ungem o tava mare de aragaz cu margarina si o tapetam cu hartie de copt.

Turnam jumatate din compozitia de blat si o introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita pentru 12 minute.

Umplutura:

Amestecam branza cu zaharul, ouale, coaja de lamaie, extractul de vanilie si le mixam bine.

Scoatem blatul din cuptor, intindem crema de branza, apoi asezam visinele care le trecem mai intai prin pesmet.

Restul de blat il turnam uniform peste prajitura.

Reintroducem tava in cuptor pana prajitura prinde o culoare rumena deasupra, cam 35-40 de minute dureaza.

Cand este gata o scoatem si o lasam sa se raceasca.

Se pudreaza cu zahar si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turnata cu branza si visine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (55)
Retete similare

Prajitura turnata cu branza si visine

Postat de MotanLaOale

Prajitura turnata cu branza si visine

Visinile se scot din congelator si se pun la dezghetat intr-o sita, in cazul meu. Daca folositi visine proaspete, se curata de samburi si se lasa la scurs. Intr-un castron se mixeaza ouale...

Citeste continuarea

Desert prajitura turnata cu branza si visine

Postat de Pungasa_Rogue

Desert prajitura turnata cu branza si visine

Ouale, sarea si zaharul se mixeaza. Se adauga uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina si praful de copt si se omogenizeaza. Se toarna jumatate din aluat intr-o tava unsa cu ulei si tapetata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.07.2014, 20:00
No ase mai Rocsinu stai locului otara)
la 05.07.2014, 20:05
Delicioasă si frumoasă!
la 05.07.2014, 20:10
Minunata prajitura! Si foarte buna.
la 05.07.2014, 20:10
Ce bine arata !
la 05.07.2014, 20:17
ce deliciu!!

Vezi toate comentariile (55)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking