Prajitura turnata cu mere

Postat de pusikmea in Prajituri
5 Feb 2011 | 28461 vizualizari
Prajitura turnata cu mere

in timpul sarcinii am mancat o prajitura cu mere excelenta, de atunci tot am cautat retete care sa aduca macar cu acea prajitura, azi am gasit-o in sfarsit, e atat de pufoasa si buuunaaa incat mori mancand :D sursa aici http://www.ceimici.ro/articole/alimentatie/deserturi-delicioase/prajitura-turnata-cu-mere-sau-branza...am modificat cantitatile pentru ca n-am stiut dimensiunea tavii.

Ingrediente

  • 3 oua  
  • 13 linguri de zahar
  • 13 linguri de ulei
  • 13 linguri de lapte
  • 16 linguri de faina
  • 1 praf de copt

pentru umplutura:

  • 1 kg de mere ( 5- 6 mere)
  • 6 linguri de zahar sau dupa gust, depinde cat de dulci/acre sunt merele
  • 100 g margarina
  • 2 lingurite scortisoara

Mod de preparare

Batem oualE cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie si mixam pana se dizolva zaharul, apoi adaugam uleiul si omogenizam bine compozitia.

Amestecam faina cu praful de copt, dupa care o adaugam peste oua, alternand cu laptele.

Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel de clatite ( trebuie sa curga din lingura)

Curatam merele de coaja, le dam pe razatoare, adaugam zaharul, margarina si scortisoara si punem pe foc sa se caleasca pana scade tot sucul.

Ungem tava cu unt/margarina/ulei, dupa care o tapetam cu faina si turnam jumatate din compozitie in ea.

Dam la cuptorul preincalzit 10 - 12 minute.

Dupa ce s-a copt primul blat, scoatem tava, punem merele calite peste si turnam si cealalta jumatate de aluat, nivelam usor cu o lingura.

Introducem din tava la cuptor inca 30 de minute la foc mic.

Prajitura se taie doar atunci cand s-a racit foarte bine.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turnata cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de prajitura turnata cu mere, gutui si nuci

Postat de oanapl

Reteta de prajitura turnata cu mere, gutui si nuci

Asa se prepara Reteta de prajitura turnata cu mere, gutui si nuci Se curăță merele și gutuile de coajă si se dau pe răzătoarea mare. Se scurge zeama și se călesc pe foc cu...

Citeste continuarea

Desert prajitura turnata cu mere si crema de smantana

Postat de oanapl

Desert prajitura turnata cu mere si crema de smantana

Mixezi untul moale cu zahărul măcinat, zahărul vanilat, sarea și esența de portocale până ce obții o spumă, apoi adaugi pe rând cele 3 ouă. Amesteci bine după fiecare ou...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2011, 14:02
foarte bine arata!
iar pe puiul mic din avatar imi vine sa-l pap TOT!!!!
la 05.02.2011, 14:12
ms gabitzo, sti cat e de bunaaa , si eu as papa-o pe mona ta scumpa
la 05.02.2011, 14:23
Chiar arata grozav...cand ai timp...probeaz-o si pe a mea...asa am zis si eu ca tine..cea mai cea

http://bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-de-post-13437.html
la 05.02.2011, 14:35
ruxy, nu prea ma impac cu drojdia, nu stiu de ce, nu am rabdares a o las la crescut...insa stiu ca cele cu drojdie sunt cele mai bune....trebuie sa o incerc odata si sa invat sa lucrez cu drojdia...
la 05.02.2011, 14:39
ti se topeste in gura

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking